• Tipos
    • Yogurteras de 1 litro
    • Yogurteras 12 tarros
    • Yogurteras baratas
    • Yogurteras con temporizador
  • Mejores Modelos
  • Recetas
Comparativas: Yogurteras / Recetas con yogurteras / yogur natural

yogur natural

yogur natural

El yogurt natural es, quizás, el más versátil, ya que sirve de base para preparar otros yogures saborizados, tanto dulces como salados; y, como todo yogurt, es una fuente de nutrientes y probióticos muy necesarios para nuestro bienestar. 

Se caracteriza por su ​sabor suave e incluso un poco ágrio o ácido en caso de no estar edulcorado o azucarado.

Son ideales para mantener un correcto funcionamiento del aparato digestivo y contribuyen a la correcta absorción de otros muchos alimentos.

Aquí te diremos cómo prepararlo.

Ingredientes para hacer el yogur natural

Los ingredientes para hacer yogur natural son:

  • 1 Litro de leche integral, ya que otorga un sabor muy sabroso y muy buena consistencia 
  • 1/2 yogurt natural. Debes fijarte que solo sea a base de leche y levadura láctica. Si tiene sabores o azúcar, no sirve para preparar yogurt natural.

Preparación en yogurtera (paso a paso)

  1. Empieza calentando la leche en una olla. En este punto te recomendamos que apagues el fuego justo cuando la leche empieza a hervir, es decir, en ese momento en que se empieza a formar espuma en los bordes. No dejes que suba la espuma, solo que comience el proceso de ebullición. Por eso, deberás estar muy atento en este paso.
  2. Una vez caliente deja reposar la leche hasta que puedas sumergir tu dedo limpio por unos 10 segundos sin sentir que te quemas.
  3. Agrega medio yogurt natural y mezcla, revolviendo suavemente pero de forma constante. No debes hacerlo muy rápido, ya que se formará espuma que hace que aparezca suero en la preparación.
  4. Sirve la mezcla en el recipiente o en los tarros de la yogurtera. Asegúrate de que todo esté muy limpio. Si vas a preparar yogurt en tarros, distribuye la cantidad de manera uniforme para que la cocción también lo sea.
  5. Coloca los tarros o el recipiente en la yogurtera. Si usas tarros, procura  que no choquen entre si, eso evitará la formación de suero.
  6. Enciende y programa la yogurtera. El mejor momento para hacer yogurt natural es en la noche, ya que puedes dejar la yogurtera encendida mientras duermes y obtener un yogurt bien firme y muy rico. El tiempo ideal de cocción para el yogurt natural es de unas 8 horas. Siempre recuerda que, a mayor cocción, la consistencia será más firme y la acidez más fuerte.
  7. Una vez listos los yogures, asegúrate de que estén a temperatura ambiente antes de meterlos al refrigerador. El yogurt natural casero se mantiene refrigerado aproximadamente una semana. Siempre recuerda apartar una porción, para usarla en otra preparación de yogurt.
  8. Al momento de consumir puedes añadir cereales, avena, frutas frescas, cacao o coco en polvo. Con esta receta contarás con un mundo de posibilidades para disfrutar de un delicioso yogurt.

¿Qué yogures puedes preparar en casa?

  • Receta yogurt de soja en yogurtera
  • Receta yogurt desnatado en yogurtera
  • Receta yogurt natural en yogurtera
  • Receta yogurt de helado en yogurtera
  • Receta yogurt de naranja en yogurtera
  • Receta yogurt de limón en yogurtera
  • Receta yogurt de gelatina en yogurtera
  • Receta yogurt de coco en yogurtera
  • Receta yogurt de galleta en yogurtera
  • Receta yogurt de proteínas en yogurtera
  • Receta yogurt de chocolate en yogurtera
  • Receta yogurt de avena en yogurtera
  • Receta yogurt de fresa en yogurtera
  • Receta yogurt de almendras en yogurtera
  • Receta yogurt de café en yogurtera
  • Receta yogurt de vainilla en yogurtera
  • Receta yogurt de macedonia en yogurtera
  • Receta yogurt de queso en yogurtera
  • Receta yogurt de tofu en yogurtera
  • Receta yogurt de sandía en yogurtera

En todoyogurteras.com utilizamos el programa de afiliación de Amazon con el que ganamos una  comisión. Esta comisión se obtiene al conseguir una venta, no tendrás ningún coste adicional y a nosotros nos ayudará a seguir adelante con esta web y mejorarla día a día. Los enlaces que aparecen en esta web te llevan a productos de la web de Amazon. Amazon y el logo de Amazon son marcas que están registradas por Amazon.com u otros de sus asociados.

OPINIONES DE YOGURTERAS:

Opinión Ariete 621

Opinión Clatronic JM 3344

Opinión Moulinex YG231e32

Opinión Klarstein Gaia

Opinión Duronic YM2

Opinión Ufesa YG3000

Opinión Steba JM 2

Opinión Severin JG 3519

Opinión Bomann JM 1025

Copyright © 2019 Derechos reservados. - Contacto - Afiliados de Amazon - Politica de cookies - Politica de privacidad - Aviso Legal

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.